4.2.15

Fiesta de Gominolas

Decíamos ayer.....

Ha pasado un montón de tiempo desde la última entrada!

La verdad es que cada vez me cuesta más escribir sobre la privacidad de mi familia y mis peques en este blog, me he vuelto más consciente de la posibilidad de que alguien de mi entorno pueda atar cabos,  reconocerme y  así difícilmente se puede escribir nada sobre lo que uno siente.

Pero sigo pegada a blogger y suelo estar pendiente de las entradas de los blogs que sigo... por cierto, alguien sabe que pasa que de pronto Blogger me dice que no sigo ningún blog?

Bueno, mis niños están para comérselos, y no hay cosa que más les guste que hacer manualidades con mamá! Así que en la linea de la entrada anterior, les sigo organizando de tanto en tanto fiestas con los amiguitos del cole. La última, la fiesta de Gominolas!

No puede ser más sencilla! La receta me la pasó mi amiga X.(me las dió a probar un día en su casa y ....ummmmmm!!! no me podía creer que las había hecho su hija!!!).

Os pongo el enlace con un vídeo que muestra como hacerla:  Gominolas caseras, recetas fáciles de Los Postres de mami.


En esta ocasión eran 10 niñas las que vinieron a casa, eso en sí ya es toda una fiesta! Les saqué un montón de disfraces (entre los que compro y los que heredo de mis sobris... podría montar una tienda!), así que de pronto mi casa estaba llena de pequeñas princesas y  hadas, se intercambiaron los vestidos (Que furor el de Elsa!) y al rato algunas fueron algo más transgresoras y se disfrazaron de esqueletos, bomberos, piratas ....tenían para elegir!

Después, tras lavarnos las manos fuimos a la cocina, y aunque la receta es sencillísima, dejé que cada una tuviera un papel especial, añadiendo un sobre, o el azúcar, o removiendo...

INGREDIENTES:

  • 200 ml de agua 
  • 2 sobres de gelatina neutra
  • 1 sobre de gelatina de sabor    
(yo utilicé los sobres de la marca Royal para hacer gelatina de fresa que son los que me recomendó mi amiga)
  • 300 gr de azúcar
Se utilizan moldes de silicona (es mejor que sean lo más pequeños posibles) que previamente han de pintarse con aceite de girasol

  • Pintas los moldes con aceite para que las gominolas sean luego fáciles de sacar.
  • En un cazo pones los 200 ml de agua hasta que hierva
  • Añades los 2 sobres de gelatina neutra y vas mezclando hasta que quede homogéneo
  • Añades 1 sobre de gelatina con sabor y vas mezclando hasta que quede homogéneo
  • Añades los 300 gr de azúcar y vas mezclando hasta que quede homogéneo
  • Lo viertes caliente en los moldes y esperas unas 6 horas
  • Las sacas de los moldes y rebozas en azúcar


Aquí está mi pequeña "Ana" removiendo la mezcla (siempre utilizamos el fuego de dentro por precaución!)


La receta dio para unas 100 gominolas, (es la única pega que le pondría a la receta, la próxima vez hago la mitad). Ahí tenéis la imagen con los moldes de silicona que tenía, y también utilicé una fuente para cortar cuadraditos de gominola


Yo ya tenía una tanda preparada para  no tener que esperar, desmoldaron y rebozaron en azúcar ellos solitos!

 Y este fue el resultado! Realmente deliciosas!
Todos se llevaron una bolsita a casa para presumir de que las habían hecho ellos solitos!

Mucho más fácil y sencillo de organizar que la fiesta de galletas e igual de resultón, os animáis?

Besos a todas, y muy especialmente a Mo